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小火鍋?zhàn)詿岚牡乃念惤M成成分

發(fā)布時(shí)間:2020/11/7 瀏覽次數(shù):

之前人們食用比較多的方便食品是方便面,但是現(xiàn)在的方便食品還是非常多樣化的。一種號(hào)稱能夠自發(fā)熱的食品出現(xiàn)在人們的生活中,小火鍋?zhàn)詿岚褂梅椒ǚ浅:?jiǎn)單,人們還能隨時(shí)享受到美味,因此現(xiàn)代化的自熱食品受到了年輕人的歡迎。

小火鍋?zhàn)詿岚?/a>的用途非常廣泛,只需要加入冷水,就能加熱至沸騰溫度,可以煮熟食物,加熱包是有不同的配方的,但是大體上主要包括四類成分。

1、生石灰,它和水接觸之后能夠產(chǎn)生熟石灰,在反應(yīng)的過(guò)程中會(huì)釋放大量的熱量,是發(fā)熱包的主要熱量來(lái)源;

2、硅藻土炭等成分,典型的吸附劑,它是一種疏松多孔的結(jié)構(gòu),有利于各種成分的附著,能夠充分接觸并發(fā)生化學(xué)反應(yīng);

3、鐵粉和鋁粉,能夠通過(guò)和氧氣反應(yīng)釋放少量的熱量,也能夠和水分、鹽分形成“原電池”效應(yīng),通過(guò)氧化還原反應(yīng)釋放熱量;

4、碳酸鈉、硫酸鎂;能夠吸收滲入包裝內(nèi)的微量水分,可有效防止氧化鈣之間失效,并在反應(yīng)中起到輔助的作用。

固體定量加熱包本身是不和食品而接觸的,因此大家可以放心使用!

目前小火鍋?zhàn)詿岚壳皯?yīng)用非常廣泛,這種技術(shù)目前已經(jīng)應(yīng)用很多年了,在進(jìn)行野外訓(xùn)練的時(shí)候能夠使用發(fā)熱包加熱食物是非常方便且受歡迎的。

 


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