發(fā)熱包是吃自助火鍋比較常見的一種物質(zhì)，主要是為了火鍋的熱量釋放，我們往水中加入發(fā)熱包可以讓水煮開，然后就可以進行打火鍋了，這種東西對身體是沒有傷害的，但是吃完火鍋之后，我們應(yīng)該要講發(fā)熱包放進垃圾分類處理，而且發(fā)熱包是不能放到熱水里面，還需要進行玻璃桌的隔熱的。

方便火鍋的加熱包是不能重復(fù)使用的

火鍋發(fā)熱包的主要成分包括四類：

一、生石灰。學(xué)名氧化鈣，與水接觸后才產(chǎn)生熟石灰，學(xué)名氫氧化鈣，遇水過程中會釋放大量熱量，是發(fā)熱包的主要熱量來源。

二、硅藻土。它們是典型的吸附劑，疏松多孔的結(jié)構(gòu)利于各種成分的附著，充分與水接觸并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

三、碳酸鈉等鹽分。主要吸收深入常州發(fā)熱包內(nèi)部的微量水分，防止生石灰逐漸失效，在化學(xué)反應(yīng)中起輔助作用。

四、鐵粉和鋁粉。它們通過與氧氣反應(yīng)，可釋放少許熱量，與水、鹽分形成“原電池”效應(yīng)；通過氧化還原反應(yīng)釋放熱量，實現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱。

加入水之后，發(fā)熱包遇水發(fā)熱，溫度可達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，通過蒸汽來蒸煮食物，一般溫度保持時間長約20分鐘左右。

小火鍋自熱包廠家發(fā)熱包中的生石灰在化學(xué)反應(yīng)釋放出熱量后，遇水不會再發(fā)熱，所以發(fā)熱包只能使用一次。