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小火鍋?zhàn)詿岚陌l(fā)熱原理

發(fā)布時(shí)間:2022/8/29 瀏覽次數(shù):

小火鍋?zhàn)詿岚?/a>有不同配方,但大體上主要是生石灰、活性炭、鐵粉、鋁粉等成分,生石灰和水接觸后會(huì)開釋許多熱量,是發(fā)熱包主要的熱量來歷。

活性炭是吸附劑,有利于各種有效成分附著,充沛接觸并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。鐵粉和鋁粉,可通過與氧氣反應(yīng)開釋少量熱量,發(fā)熱包選用高密度無紡布包裝,假設(shè)沒有火苗,自身根本達(dá)不到自燃情況。 自熱火鍋選用的是食物自熱技能,這種技能也用于自熱米飯。自熱火鍋是夾層結(jié)構(gòu),其間上層飯盒用來裝食材和水,底層用來放發(fā)熱包。 先將食材放在上層并加水,然后將發(fā)熱包從密封的塑料袋中取出,放在底層并加些水。隨后敏捷將上層飯盒放好并蓋上蓋,翻開透氣孔,等底層的發(fā)熱包發(fā)揮作用,10~15分鐘就能吃了。

擴(kuò)展材料 要想吃自熱火鍋,要注意: 1、發(fā)熱包反應(yīng)后加熱的水不能再用,切忌用來洗手或清洗食物等; 2、不要放到一般玻璃上,不然可能會(huì)導(dǎo)致玻璃碎裂; 3、一定要翻開透氣孔排出熱氣,防止盒內(nèi)壓力過大構(gòu)成小型爆破; 4、盡量將其放于水平面食用,防止內(nèi)部含有化學(xué)物質(zhì)的熱水溢出; 5、發(fā)熱包用后的反應(yīng)物并不環(huán)保,主張冷卻后回收。

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